Wermut-bar

Unsere Wermut-Bar ist ein Ort zum Wohlfühlen, unterhaltsam und ungezwungen, mit Blick auf die belebte Gran Vía, an dem Sie einfach zubereitete, aber hochwertige Kleinigkeiten wie Tapas genießen können. Der Ort gilt eigentlich als eine der besten Frühstücksadressen im Stadtviertel. Aber hier schmecken auch die Biere von Mahou mindestens genauso gut wie einer der Wermuts aus dem reichhaltigen Angebot. Und bei einer raffiniert sortierten Auswahl der kleinen Leckerbissen kann man seiner Liebe zu Tapas nach Herzenslust frönen.

waveofchange.com

Von MSC/ASC zertifiziertes Restaurant (erste zertifizierte Hotelkette in Südeuropa) Bei Iberostar arbeiten wir als Teil unserer Bewegung „Wave of Change“(„Welle der Veränderung“) daran, unseren Kunden eine Auswahl an verantwortungsbewusst gefischten Meeresprodukten zu bieten. Im Vordergrund stehen dabei die Gesundheit unserer Ozeane sowie die Menschen und Gemeinden, die von der Fischerei leben.

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Zum essen

In unserer Wermut-Bar wollen wir auf der Höhe der Zeit bleiben: wir verteidigen das, was einheimisch ist, den kleinen Zulieferer genauso wie auch die beliebte Kultur der Stadt Madrid. Auf unserer vielseitigen und genau auf den Geschmack unserer Gäste abgestimmten Karte finden Sie exquisite Käsesorten und besten Aufschnitt von Octavios Stand in der Markthalle San Antón, ein breit gefächertes Angebot hochwertigster Konserven, so wie Tapas und kleine Appetithäppchen, die schlicht unverzichtbar sind: Russischer Salat, Tintenfisch-Sandwich, Kutteln auf Madrider Art oder Tortilla de patata (Spanisches Omelett). Und natürlich, belegte Schnittchen! Aber nicht einfach irgendwie belegt, sondern zum Beispiel mit Iberischer Salami mit Tomate und Peperoni aus dem Baskenland, mit Bonito, mit einer Salatkreation oder mit jeder anderen Köstlichkeit, die Sie aus der Vitrine wählen können. Und als Nachtisch? Ein Brötchen mit Nocilla (Schokoladencreme), in Erinnerung an alte Zeiten. Damit kann man niemals falsch liegen. Ab 8 Uhr geöffnet, bieten wir Ihnen ein Frühstück, wie es typisch für Madrid ist: Churros (frittiertes Schmalzgebäck), Canapés mit iberischem Schinken, Tortilla-Spießchen und Toast, mit Kaffee, Tee oder einem Aufguss, begleitet von einem Saft aus frisch gepressten Bio-Orangen.

Zum trinken

In unserer Wermut-Bar bieten wir Ihnen sowohl frisch gezapftes Bier von Mahou, Biere bester Madrider Brautradition sowie eine ständig wechselnde Auswahl an Wermuts. Entsprechend den jeweiligen Trends kommen diese aus allen Teilen Spaniens, aus Galicien, Castilla y León, Tarragona oder Castellón oder auch aus Jerez. Weine und Schaumweine, offen oder in der Flasche, dürfen natürlich nicht fehlen. Und auch die Klassiker unter den Aperitifs wie Negroni, Aperol, Americano oder die beliebte Media Combinación haben wir im Angebot. Genau wie eine reiche Auswahl an Bio-Säften, Kaffees und Aufgüssen.

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ÖFFNUNGSZEITEN UND LAGE

Täglich von 8 bis 24 Uhr

Tel. 91 524 23 05

Frühstückskarte von 8 bis 12 Uhr verfügbar

RESERVIERUNGEN WERDEN NICHT ANGENOMMEN

REGISTRIEREN SIE SICH BITTE, DAMIT WIR SIE AUF DEM LAUFENDEN HALTEN KÖNNEN

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MSC-C-56686

ASC-C-01970