Bar de vinos

Somos un bar de vinos democrático en el que descubrir denominaciones de origen menos reconocidas, nuevos productores, uvas olvidadas o decantarse por las bodegas míticas y nombres que nos alegra escuchar, todos ellos bien acompañados por una carta de tapeo más contemporánea con raciones para compartir y platos típicos de Madrid.

waveofchange.com

Restaurante certificado MSC / ASC* (Primera cadena hotelera certificada del Sur de Europa). Desde Iberostar, como parte de nuestro movimiento “Wave of Change”, trabajamos para brindar a nuestros clientes una oferta de pescado cada vez más responsable con la salud de nuestros océanos y la de las personas y comunidades que de ellos dependen.

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De comer

El bar de vinos ofrece una carta variada de ultramarinos, latas y quesos, tapas y raciones y una selección de clasicazos actualizados: desde gambas al ajillo, huevos fritos con espárragos y jamón, macarrones a la madrileña hasta la suculenta hamburguesa de Madrid. Entre los postres destacan la deliciosa tarta de queso casera y el genuino bocata de Nocilla. Además, se convierte en el sitio perfecto donde recuperar una de las tradiciones castizas: la merienda, con diferentes combinaciones de café o té con tarta, pincho de tortilla, montadito de paleta ibérica o sándwich mixto con las que reponer fuerzas a media tarde.

Los vinos

¿Y para beber? De todo, pero más que nada vino, siempre vino, con una selección diferente, variada y para todos los gustos. Por botellas o por copas, destacan las referencias de Madrid y de La Mancha. A estas les acompañan otras tantas opciones de cava y champagne, generosos y dulces, tintos, blancos y rosados, en una carta que se divide en dos apartados, para los más conservadores, los buenos conocidos, y para quienes quieran probar y dejarse llevar por propuestas algo diferentes, las apuestas seguras.

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Horarios y contacto

Abierto todos los días de 17:00 a 1:00

Tel: (+34) 91 524 23 05 / (+34) 91 523 79 80

NO SE ACEPTAN RESERVAS

Iberostar Las Letras Gran Vía
C/ Caballero de Gracia, 11 (Esq. C/ del Clavel)
Madrid
www.iberostar.com

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MSC-C-56686

ASC-C-01970